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阿米巴经营衍生“合伙制” 永辉超市营业额破300亿

April

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在中国电子商务的快速崛起下,国内快消品市场被不断“侵扰”,甚至像沃尔玛这样的国际连锁超市也不断传出门面店停业新闻。然而中国本土的永辉超市却逆袭而上,2014年,永辉超市实现销售收入逾300亿元,净利润8.51亿元,同比增长18.05%;业绩逆市增长、扩张加速、利润率领跑全行业。

 

这成功的背后究竟是什么原因?小编带你一起解读永辉落地阿米巴经营取得惊人成果背后的奥秘。

 

 

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从打工者心态转变为?#20064;?#24515;态

 

 
 

永辉超市董事长张轩松在一?#35859;?#24215;调研中发现:当一名一线员工每个月只有2000多元的收入时,他们可能刚刚满足温饱,每天上班也是“当一天和尚撞一天钟”而已。他们工作处于散漫消极的状态,反正卖多少、超市损失多少果蔬都和他们没有关系。但是,生鲜果蔬通常摆放在顾客进入超市最显眼的地方,是超市的“门面”,试想,顾客走到果蔬台前,发现大部分都开始发黑了,他们还有心情买么?还有心情继续逛超市么?更何况,永辉超市就是以果蔬起家的。

 

如果通过传统的加薪激励方式,永辉在全国有6万多名员工,每人每月增加100元的收入,那永辉一年就要多付出7200多万元的薪水——大约10%的净利润就没有了,(超市本身毛利率就很低),况且100元对于员工的激励是极小的,效果更是短暂。有没有一种方法既能节约成本,又能提高超市营运能力呢?永辉超市在经营中摸索与探讨,得出结论:调动员工积极性,不能光靠加薪,必须将企业业绩跟个人建立起一种“直接关系”!

 

2013年,永辉超市首?#25105;?#20837;阿米巴经营思维,开始了运营机制的革命,即对一线员工实行“合伙人制”,对一线员工下放经营权,让每名店员不必出资就能成为“?#20064;?rdquo;,并根据业绩增长情况(超额利润的30%~50%)参与分红,让每名店员自主自愿为公司赢得利润的同时,?#32422;閡不?#24471;了可观的收入和施展才能的机会。

 

如何调动员工工作积极性,不只是永辉超市头疼的问题,它是中国每个企业家都值得思考的问题。阿米巴经营将企业划分若干个阿米?#20572;?#28982;后?#25165;?#21508;自的领导,采用独立核算,同时通过晨会公开每个阿米巴经营状况,让全体员工检验?#32422;?#32463;营的结果,让?#20064;?#38543;时了解经营现状,实现利他和?#28799;?#30340;局面。

 
 
 
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阿米巴经营打造员工自动自发精神
 
 
 

永辉超市借鉴阿米巴经营,设定毛利额或利润额后,由企业和员工进行收益分成。其中对于一些店铺甚至做出无基础销售额的要求。在分成比例方面,?#38469;?#36890;过人性化沟通,实施过程中尊重员工讨论结果,五五开、四六开,甚至三七开都可以。

 

这样一来,员工会发现?#32422;?#30340;收入和所在部门的收入是挂钩的,只有?#32422;?#19981;断“开源”,才能得到更多的回报。同时,阿米巴经营?#28304;?#21033;润比例来分成,那么员工自主避免不必要的成本浪费,以果蔬为例,员工至少在码放?#26412;?#20250;轻?#20204;?#25918;,严格遵循保鲜程序,这样一来是节省成本和保?#38047;?#36136;服务的最佳方法,?#27492;?#35859;的“节流”。这就解?#22303;?#20026;何在国内整个果蔬部分超过30%的损耗率的情况下,永辉却只有4%至5%损耗率的原因。阿米巴经营打造永辉团队自动自发的精神,员工的“主人翁”心态也被激发出来了。

 

永辉超市不仅捆绑公司利益与员工利益,确立与市场直接挂钩的部门核算制度,同时下放经营权、股权激励员工。授权,是激励员工的一?#38047;行?#26041;式。阿米巴经营采取独特的量化分权经营,从PDCA全过程的各个?#26041;?#30528;手,再小的阿米巴一旦被委以经营权,?#19981;?#25955;发无限的潜能。阿米巴经营使员工的被动立场转变为?#20064;?#30340;主动立场,变成?#28304;?#36896;盈利来支付成员报酬的立场,这?#33267;?#22330;的转变也为企业培养一大批自主经营的领?#26082;瞬擰?/p>

 
 
 
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落地阿米巴经营利润率高达行业2倍
 
 
 

阿米巴经营实行一?#38382;?#38388;以后,对超市的业绩的提升是显而易见的,比如同期实行“合伙制”的黎明店,单月业绩增长就达14%,毛利超额30%。如今,“永辉”的离职率约从8%降至4%,商品损耗率约从6%降至4%,上货率、更新率大为增加,商品质?#20426;?#26381;务质量均有提升。

 

在最新公布的2014中国版财富500强榜单中,零售企业?#28799;?1家,其中永辉超市以营收305.43亿元领衔超市业态。利润率也从2013年的2%提升到2014年的2.3%,在整个超市行业净利?#24335;?#19981;足1%的困?#31181;?#19979;,永辉超市的利润率几乎可以领跑整个行业。

 
 
 
结 语 
 
 

阿米巴的落地实施需要时间与市场的检验,一旦成功导入,短期对企业的影响是员工的流失?#35270;?#20102;显著的降?#20572;?#25104;本下降5-10%和人员效率提高20%不再是问题;长期对企业的影响是受益无穷的,让企业一个个单独的个体连接起来,打造一个命运共同体,实现员工物质与精神两方面幸福的同时,实现“经费最小化,销售最大化”,促进企业?#20013;?#39640;速腾飞。

 

 


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